Wybierz Język
 
     
 

PRZYSTAWKI ZIMNE
Ozór z dzika - 150g   25,00 zł
/chrzan, śmietana, chleb na Majer stout/

Carpaccio z polędwicy wołowej  - 100g/200g   35,00 zł
/rukola, karczoch, suszony pomidor, pieczarka, kapary, Emilgran/

Siekana polędwica wołowa  - 100g  35,00 zł
/borowik, ogórek, cebula, jajko/

Krewetki  - 150g  35,00 zł
/podgrzybe, czosnek, białe wino, tymianek, grzanka/


ZUPY
Krem z dymki - 200 ml  12,00 zł   
/mini quiche lorraine/


Żur śląski - 350 ml  15,00 zł   
/kiełbasa, boczek, jajko, ziemniaki/

Krem z chrzanu - 200 ml  14,00 zł   
/brioche/

Rosół domowy z makaronem - 250 ml  12,00 zł
/wołowina, kura zagrodowa/

Flaczki z kalmarów - 200ml  19,00 zł
/mleko kokosowe, lubczyk/   


SAŁATKI
Tabbouleh- 300g  21,00 zł 
/kasza bulgur, kalafior, wędzone tofu, pietruszka/


Mix Sałat - 300g  29,00 zł
/wędzona wołowina, sos kimchi, grzanka/


Szpinak baby  - 300g   31,00 zł
/jajko w koszulce, halibut, pikle, emulsja z kopru włoskiego/

 


DANIA GŁÓWNE
Gnocchi - 300g  29,00zł
/czosnek niedźwiedzi, emilgrana, słonecznik/


Golonko -
450g/ 150g/ 150g   45,00zł
/kapusta kiszona, ziemniak, piwo Majer/
Do zestawu piwo Majer w prezencie!!!


Rolada śląska - 170g/ 160g/ 150g   39,00zł
/modra kapusta, kluski/


Pierogi- 300g   29,00 zł

/twaróg zagrodowy gospodarstwo Zielone Wzgórze w Radyni, boczek, ziemniak, cebula/


Schab z kością - 180g/150g/200g  29,00zł
/ziemniak, dodatek sezonowy/



Filet z indyka - 150g/ 200g   39,00 zł


Kaczka szarpana - 300g    42,00 zł
/gnudi, masło szałwiowe, rabarbar


Stek z polędwicy wołowej - 200g/300g   79,00zł
/sos z chorizo, assiette z groszku/


Black Angus Steak
- 200g/200g  89,00zł
/mangold, emilgrana, ziemniaki puree/


Szaszłyk drobiowy  - 300g/150g   36,00zł
/boczek, habanero, ryż, warzywa, sos czosnkowy/  


Żeberka wędzone - 400g/200g   48,00 zł
/miód gryczany, panczkraut/ panko/   


Polik z dzika  - 150g/200g   42,00 zł
/sos z kiszonej kapusty, gołąbek z kaszą gryczaną i warzywami/ 
 

Królik  - 150g/200g   49,00 zł
/assiette z marchwi: gratin, puree, pikle, chrzan/ 

Łosoś -   150g/200g   42,00 zł
/orecchiette, ratatouille, bulion/   


Kuropatwa -   200g/200g   44,00 zł
/chutney/ rabarbar/ aligot/ rzodkiew glazurowana/   


Halibut -   150g/200g   49,00 zł
/warzywa w tempurze/   

PRZEKĄSKI PIWA
Solone precle - 6szt.   28,00 zł

Nachosy/guacamole - 190g   18,00 zł

Śliwiki pieczone w boczku - 8szt.   12,00 zł

Bawarskie wursty/musztarda /chutney - 160g  16,00 zł

Flamkuchen z boczkiem cebulą - 220g  20,00 zł

Flamkuchen sezonowy  - 220g   25,00 zł

Zapiekane pieczywo czosnkowe  - 220g   14,00 zł

Majer STREET FOOD
Majerburger/ frytki - 300g 
25,00 zł

Hot – dog  - 200g   20,00 zł

Shish kebab  - 300g
  25,00 zł
/ baranina, jogurt miętowy, lawasz/  



SOKI ZE ŚWIEZYCH OWOCÓW
Pomarańcz, Grejpfrut  - 20cl - 14,00 zł, 40cl - 20,00 zł 


NAPOJE ZIMNE
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite - 200ml   6,00

Kinley tonie - 200ml   6,00

Fuzetea - 200ml   6,00

Soki Cappy- 200ml  6,00 zł

Kropla Beskidu - 200ml  6,00 zł

Kropla Délice - 0,7l  10,00 zł

Burn, Red Burn-  10,00 zł

Dzbanek napój gazowany - 1l  20,00 zł

Dzbanek wody  - 1l  12,00 zł

Dzbanek lemoniady  - 1l   20,00 zł



KAWY
Espresso -  6,00

Cuban espresso 7,00

Espresso Doppio 9,00

Espresso Macchiato - 7,00 zł

Coffee Americano - 7,00 zł

Cappucino - 9,00 zł

Coffee Latte Machiato - 12,00 zł

Irish Coffee /Jameson 40ml/  - 18,00 zł


HERBATY
Czarna -  7,00

Smakowa 8,00

Peppermint: mięta pieprzowa 10,00

Biała 18,00

Sezonowa 11,00


Powrot
 
     
  
Facebook
 
Kontakt Piwo Majer
Agencja Lemar