Wybierz Język
 
     
 

PRZYSTAWKI ZIMNE

Carpaccio z polędwicy wołowej  - 100g/200g   35,00 zł
/rukolam, karczoch, suszony pomidor, pieczarka, kapary, Emilgran/

Siekana polędwica wołowa  - 100g  35,00 zł
/pieczarka, ogórek, cebula, sardynka, jajko/

Creme brulee  - 150g  17,00 zł
/mleko kozie, maliny, crostini/

Krewetki  - 120g  35,00 zł
turówka wonna. czosnek. masło/

ZUPY
Żur śląski - 300 ml  14,00 zł   
/kiełbasa, boczek, jajko, ziemniaki/

Rosół domowy z makaronem - 250 ml  12,00 zł
/serwowany w niedzielę - wołowina, kura zagrodowa/

Zupa Rybna - 250ml  16,00 zł
/ośmiornica, małże, pomidory San Marzano/   

Botwinka - 200ml  13,00 zł
/ser feta, jako przepiórcze, wino/


SAŁATKI
Fasolka Szparagowa - 300g  25,00 zł 
/filet drobiowy, siemie lnianie, ser Emilgrana/


Bukiet Sałat - 200g  29,00 zł
/rostbef, rzepak, musztarda Dijon, rzodkiewka/


Kasza Jaglana - 300g   19,00 zł
/brokuły, kalafior, cukinia, marchew, chips z tofu/

 


DANIA GŁÓWNE
Szaszłyk drobiowy - 300g / 150g    36,00zł
/boczek, habanero, ryż, warzywa, sos czosnkowy/


Papardelle - 300g  28,00 zł
/ogon wołowy, chrzane, piwo Majer /

Golonko - 450g/ 150g/ 150g   45,00zł
/kapusta kiszona, ziemniak, piwo Majer/
Do zestawu piwo Majer w prezencie!!!


Schab z kością - 180g/ 150g/ 200g   29,00zł
/ziemniak, dodatek sezonowy/


Pasek żeberek - 400g/150g/ 150g    48,00zł
/sos Hoisin, ćwiartki ziemniaczane, biała kapusta/


Rolada śląska - 170g/ 160g/ 150g   39,00zł
/modra kapusta, kluski/


Rissotto - 300g   26,00 zł

/kozi ser, orzech laskowy, mięta, burak/

Filet z indyka - 150g/ 300g   34,00 zł
/brokuł, kalafior, marchew, buere balnc/   


Gęś owsiana z Podlasia - 250g/ 150g/ 100g   65,00 zł
/pomarańcz, pietruszka, estragon, soczewica, rodzynki/   

Tomahawk steak  - 120 zł
/fasola szparagowa, grzanka/


Żebro wołowe  - 350g/200g   53,00zł


Stek z polędwicy wołowej 
- 180g/150g/ 50g   70,00zł


Stek z mlecznej cielęciny - 350g/150g/ 100g   89,00zł
/bukiet sałat, masło ziołowe, bagietka/  


Filet z sandacza - 150g/ 200g   44,00 zł
/chrzan, marchew, fasola, ziemniak/   

Łosoś -   45,00 zł
/kasza bulgur, szczaw, seler naciowy/   


PRZEKĄSKI PIWA
Solone precle - 6szt.   28,00 zł

Nachosy/sos czosnkowy - 190g   18,00 zł

Śliwiki pieczone w boczku - 8szt.   12,00 zł

Bawarskie wursty/musztarda /chutney - 160g  16,00 zł

Flamkuchen z boczkiem cebulą - 220g  20,00 zł

Flamkuchen sezonowy  - 220g   25,00 zł

Majerburger/ dodatek skrobiowy - 300g  25,00 zł

Zapiekane pieczywo czosnkowe  - 220g   14,00 zł

 


Powrot
 
     
  
Facebook
 
Kontakt Piwo Majer
Agencja Lemar